在自然界中氟化物广泛存在于土壤、水和动植物体内，大部分氟化物都易溶于水，因此氟的迁移能力颇强。

氟是人体必需的微量元素之一，姑环境中含氟过高或缺乏均会导致人体内氟含量高度失调，从而危害身体健康。饮用水和食物中的氟约有90％和20％左右能被人体吸收所以饮水是人类摄入氟的主要途径。水中适量氟的存在对人体健康是有益的。然而，当摄入的氟过量时，则在骨骼和牙齿等硬组织中累积导致氟斑牙甚至氟骨症等重度病症。地方性氟中毒是一种世界性疾病，如墨西哥、阿根廷、智利等40多个国家内均有地区性饮水中氟含量高而发生不同程度的氟斑牙和氟骨症等地方性氟中毒的情况，在我国，氟污染现象比较严重，除上海市外，其余各省、自治区、直辖市都有一定范围的地下水高氟区，山西省是地氟病的高发区。

为了确保人民身体健康，我国饮用水中氟化物含量标准为1mg/L。

目前饮用水除氟一般采用离子交换法、反渗透法、铝盐沉淀、电凝聚法和吸附法等，这些方法各有优缺点：

1.离子交换法虽常用，但是由于阴离子交换次序问题，氟离子处于不利交换的位置，可选择性不高，设备投资和运行费用大。

2.反渗透法耗电量大，费用高。

3.铝盐沉淀法效果较好，但铝盐消耗大，不能再生，且产生大量沉淀。

4.电凝聚法设备紧凑、出水水质好，但耗电量大，且对水质要求较高。

5.吸附法的常用吸附剂是骨炭、活性氧化铝等，虽除氟效果好，容易再生，干扰物少，但骨炭、活性氧化铝等材料价格高，费用大，再生恢复能力很差，滤料很快失效，因此限制了该方法的推广。